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嘉賓簡介

蘇琴仙
蘇琴仙

云南省安寧市八方緣餐廳玫瑰宴主廚

本期看點(diǎn)

早上7點(diǎn)半，當(dāng)?shù)谝豢|晨光灑在云南省安寧市八街街道萬畝食用玫瑰田時，蘇琴仙和花農(nóng)們也要開始一天的工作——采摘玫瑰花，制作玫瑰宴。由于八街原產(chǎn)地具有得天獨(dú)厚的自然條件，所以在這里用“頭水”玫瑰花做出的食物，能將鮮花的原汁原味更好地保存其中。因此，玫瑰宴只在每年4月底至5月底，八街萬畝玫瑰盛開期間制作。

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